По запросу найдено статей: 42 Cбросить поиск
-
Оптимизация процесса охлаждения кисломолочных продуктов
//ISSN 2074-9414. Техника и технология пищевых производств. 2014. № 1//
Ключевые слова: хранение продуктов, кислотный сгусток, йогурт, температура охлаждения, продолжительность охлаждения, acid clot, yogurt, cooling temperature, cooling time, -
Низкотемпературные двухступенчатые винтовые компрессоры Fusheng
Журнал "Холодильная техника", №9, 2017 год
Ключевые слова: шоковая заморозка, Хранение продуктов, холодильный коэффициент, COP, холодильный цикл, -
Преимущества применения полугерметичных двухступенчатых винтовых компрессоров FUSHENG в процессах замораживания
Журнал "Холодильная техника", №5, 2018 г.
Ключевые слова: Винтовые компрессоры, Хранение продуктов, медицинские препараты, Энергоэффективность, -
Ты помнишь, как все начиналось? Краткая история замороженных продуктов питания
//Журнал "Мороженое и замороженные продукты" №12, 2008 г.
Ключевые слова: История, Замороженные продукты, Хранение продуктов, -
Проблемы строительства объектов холодильного хранения плодов и овощей
//Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий//
Ключевые слова: Хранение продуктов, -
Снижение энергозатрат в процессах производства и хранения замороженных продуктов
//Вестник Международной Академии холода, №1, 2010 г.
Ключевые слова: Замороженные продукты, Хранение продуктов, Энергоэффективность, -
Оценка качества замороженных продуктов при хранении
//Вестник Международной Академии холода №3, 2010 г.
Ключевые слова: Замороженные продукты, Хранение продуктов, -
Спиральные компрессоры COPELAND ZF*EVI - ключ к экономичному низкотемпературному холодоснабжению супер- и гипермаркетов
//Журнал "Холодильный бизнес" №5, 2018 г.
Ключевые слова: спиральный компрессор, Энергосбережение, Emerson, компрессорная станция, Хранение продуктов, -
Challenges of the usage of ultra-low temperatures for fish freezing and storage (Проблемы использования сверхнизких температур для замораживания и хранения рыбы)
Материал предоставлен редакцией журнала «Холодильный Бизнес», 2016 г.. ICR 2015, August 16 - 22 - Yokohama, Japan
Ключевые слова: Пищевая промышленность. Производство и консервирование пищевых продуктов, Хранение продуктов, Рыба, -
Десять способов повысить продажи замороженных продуктов
//Журнал "Мороженое и замороженные продукты" №7, 2008 г.
Ключевые слова: Маркетинг, Замороженные продукты, Хранение продуктов,