Наиболее читаемые статьи:
-
Упрощая жизнь – шоковая заморозка
//Журнал "Мороженое и замороженные продукты" №7, 2008 г.//
Ключевые слова: Холодильные камеры, Скороморозильные агрегаты, Замороженные продукты, Хранение продуктов,